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ジャムおじさん。1

昨日は、ひさびさに、
充実した一日を過させていただきました。

見てきた展覧会のお話を、
と、思ったのですが。

田舎から送られてきた大量の
デコポンの一部が、
そろそろ限界が近づいてきたので。

Dsc06171

急遽、朝から、ジャムを作っておりました。

Dsc06169_2

それも、この量。皮をむき、
下ごしらえをするだけでも、必死であります。

Dsc06168

わが家で、いちばん大きな寸胴鍋で、煮ること一時間。

そこそこ、いい感じに出来上がりました。

完成品の感想は、明日、パンに塗って確かめてから…。

Copy by man.
奥さんこと、荒木啓子のkeiko web gallery
金沢の名店。→keikodollsブログ

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